Cou de canard farci au foie gras

Contenance : 350 g

Froid : Pour une entrée qui vous ravira, découper le cou farci en médaillon et servir sur un lit de salade verte ou en complément d’un plat de charcuterie.
Tempéré ou tiède : Découper le cou farci froid et au moment de servir, réchauffer à la poêle ou au four. Servir accompagné d’une salade verte ou de pommes (fruits) rissolées.
Vous pouvez déguster ce produit avec les vins de notre Domaine du Sabarthès.