Semences potagères « Mâche Valériane de Louviers »

Graines & semences de valériane verte « Mâche coquilles de Louviers ». Livraison partout au Maroc.

• Très ancienne variété
• Feuille en forme de cuillère
• Appréciée en salades
• Entretien facile
• Cultivable en pot et en pleine terre
• Semences reproductibles
• Sachet de 1000 graines

Bon à savoir :

Lors de la récolte, couper les feuilles au niveau du collet pour permettre une seconde repousse.

🥗 Bienfaits nutritionnels

1. Riche en vitamines :

   • Vitamine C : bon pour le système immunitaire.

   • Vitamine B9 (folates) : essentielle pendant la grossesse et pour le renouvellement cellulaire.

   • Provitamine A (bêta-carotène) : bon pour la peau, les yeux et les défenses immunitaires.

2. Source de minéraux :

   • Fer : important pour prévenir l’anémie, surtout chez les végétariens.

   • Potassium : contribue à la régulation de la pression artérielle.

   • Magnésium : anti-stress naturel, bon pour les muscles et le cœur.

3. Faible en calories, mais rassasiante :

   • Parfaite dans un régime équilibré ou pour ceux qui surveillent leur ligne.

🌿 Bienfaits santé

• Antioxydante : protège les cellules du vieillissement prématuré.

• Digestive : sa richesse en fibres douces favorise une bonne digestion.

• Détoxifiante : aide à éliminer les toxines naturellement.

• Apaisante : contrairement à ce que son nom pourrait suggérer, elle ne contient pas de valériane (la plante sédative), mais elle est douce pour le système digestif et peut être associée à une alimentation relaxante.

🍽️ En cuisine

• Douce et croquante, elle se marie bien avec :

  • Noix, pommes, betteraves, fromages frais…

  • Assaisonnée d’une simple vinaigrette, ou intégrée dans des wraps, sandwichs, ou même en smoothie vert.