Vin Rouge Entusiasta Palhete 2021, 75cl Vinhos Verdes

La combinaison parfaite des raisins rouges du cépage Pinot Noir, délicat et complexe, avec la subtilité des raisins blancs du cépage Viosinho donne naissance à un vin Palhete d’une grande complexité aromatique. Élaboré selon la méthode traditionnelle de curtimenta (macération pelliculaire) et élevé 14 mois en cuves inox, ce Palhete exprime le terroir de Baião.

Édition limitée à 799 bouteilles.

VINIFICATION
Pinot Noir (85 %), Viosinho (15 %). Vin élaboré selon la méthode traditionnelle de macération pelliculaire, élevé 14 mois en cuves inox.